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魔芋精粉 37220-17-0 食品级葡甘聚糖含量≥90% 武汉现货供应-武汉市恒久化工
武汉市恒久化工有限公司专注化工原材料批发零售，我司供应魔芋精粉，白色至微黄色粉末，无肉眼可见杂质，广泛用于食品增稠剂、凝胶剂、稳定剂、膳食纤维补充剂；用于制作魔芋豆腐、果冻、肉制品、面制品；医药辅料用于缓释制剂；化妆品中用作成膜剂和保湿剂，质量稳定，价格优势，支持定制包装，欢迎来电咨询。，产品符合 GB/T 18104-2000; QB/T 4324-2012原厂检测报告随时可提供，葡甘聚糖含量≥90% 国标优等品，低水分达标，工厂自营货源，支持镀锌桶、吨桶、散水、吨包定制，全国物流通达，正规开票。
产品核心参数
| 产品名称 | 魔芋精粉 |
| 产品别名 | 魔芋粉; 蒟蒻粉; 魔芋胶; 魔芋葡甘聚糖; 花魔芋粉; 白魔芋粉 |
| 英文名称 | Konjac flour; Konjac gum; Konjac powder; Amorphophallus konjac powder |
| CAS号 | 37220-17-0 |
| 分子式 | (C6H10O5)n |
| 外观性状 | 白色至微黄色粉末，无肉眼可见杂质 |
| 执行标准 | GB/T 18104-2000; QB/T 4324-2012 |
| 纯度 | 葡甘聚糖含量≥90% |
| 产品型号 | 食品级 |
| 密度(25℃) | 1.5-1.6 (20℃) |
| 储存条件 | 密封储存于阴凉、干燥、通风处，温度≤25℃，相对湿度≤60%，避光 |
| 危险类别/UN编号 | 普通化工非危，UN 无 |
| 主要用途 | 食品增稠剂、凝胶剂、稳定剂、膳食纤维补充剂；用于制作魔芋豆腐、果冻、肉制品、面制品；医药辅料用于缓释制剂；化妆品中用作成膜剂和保湿剂 |
| 包装规格 | 25kg/袋（复合牛皮纸袋内衬PE膜）；20kg/箱（纸箱内衬PE袋）；500kg/吨袋 |
原厂官方产品质检报告
产品检验单
CERTIFICATE OF ANALYSIS
| 产品名称 / Product Name | |||
| 魔芋精粉 | Konjac flour; Konjac gum; Konjac powder; Amorphophallus konjac powder | ||
| 执行标准 | GB/T 18104-2000; QB/T 4324-2012 | 购货单位 | |
| 生产批号 | 数量 | ||
| 检测结果 | |||
| No. | 检测项目 | 检测指标 | 实测结果 |
|---|---|---|---|
| 1 | 颜色 | 白色，允许有少量黄色颗粒 | 白色，有少量黄色颗粒 |
| 2 | 感官-气味 | 有极轻微的魔芋固有的鱼腥气味和酒精气味 | 有极轻微的魔芋固有的鱼腥气味和酒精气味 |
| 3 | 感官-形状 | 粉末状，少量颗粒状 | 粉末状，少量颗粒状 |
| 4 | 产品外观 | 粉中无异物 | 粉中无异物 |
| 5 | 粒度(≥120目) | ≥90% | 93.5% |
| 6 | 水分 | ≤10% | 7.0% |
| 7 | 粘度 | ≥35000 mPa·s | 37600 mPa·s |
| 8 | 葡甘聚糖(以干基计) | ≥85% | 86.0% |
| 9 | pH | 5.0-7.0 | 5.8 |
| 10 | 灰分 | ≤3.0% | 1.33% |
| 检验结论 | 检验员 | ||
| 检验日期 | 检验部长 | ||
产品核心特性
高纯度:葡甘聚糖含量≥90%，凝胶强度高，增稠效果显著，用量少效果好
天然安全:纯天然植物提取，无化学添加，符合食品级标准，适合各类食品应用
水溶速溶:冷水可溶，溶解速度快，溶液澄清透明，无结块现象，使用方便
应用广泛:适用于食品、医药、化妆品、化工等多领域，可替代多种进口胶体
恒久化工四大核心优势
质量：精选优质魔芋原料，采用先进研磨工艺，产品纯度高、粘度稳定，符合GB/T 18104标准，通过ISO9001和HACCP认证，确保每批次质量可追溯。
运输：全国物流网络覆盖，支持快递、物流、整车运输，确保产品安全快速送达，提供防潮包装，保证运输过程中品质不受影响。
服务：专业销售团队提供一对一技术咨询，免费提供样品测试，可根据客户需求定制包装规格，提供完善的售后服务。
现货报价：常备现货库存，下单即发，价格透明，量大从优，提供市场行情分析，帮助客户优化采购成本。
常见问题解答
Q：魔芋精粉和普通魔芋粉有什么区别？
A：魔芋精粉是经过精细加工去除杂质后的高纯度魔芋粉，葡甘聚糖含量更高（≥90%），粘度更强，凝胶性能更优，而普通魔芋粉纯度较低，含有较多淀粉和杂质，主要用于饲料或粗加工食品。
Q：魔芋精粉在食品中的添加量是多少？
A：一般添加量为0.1%-2%，具体取决于应用场景。例如，果冻中0.5%-1.5%，肉制品中0.3%-0.5%，面制品中0.2%-0.5%。建议先进行小试确定最佳用量。
Q：魔芋精粉如何正确溶解？
A：将魔芋精粉缓慢撒入冷水中，同时快速搅拌，避免结块。静置30分钟至1小时使其充分溶胀，可适当加热至70℃加速溶解。注意不要用热水直接冲调，否则易形成团块。
Q：魔芋精粉的保质期是多久？如何储存？
A：在密封、阴凉、干燥条件下（温度≤25℃，湿度≤60%），保质期为24个月。开封后需立即密封，防止吸潮结块。避免与有异味的物品混放，以免吸附异味。
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